Chaque année, depuis 29 ans, se tient le concours interdépartemental de rillettes, section Alpes Mancelles, organisé par le Comité des Fêtes de Sougé, présidé par Jean Claude Denis.

Bouchers, charcutiers, salaisonniers sont mis à l’honneur lors de la traditionnelle « Remise des Prix« *.

Cette soirée s’est déroulée le samedi 18 novembre à la salle polyvalente de Sougé, avec 180 participants.

 

* Catégorie  CHARCUTIERS

  • 1er        Grand prix d’Excellence     : M. LOUVEL                   Fresnay s/Sarthe
  • 2ème     Prix d’Excellence                  : M. COLLET                   Evron
  • 3ème     1er Prix d’Honneur               : M. NICOLAS                 Solesmes
  • 4ème     2ème Prix d’Honneur            : Sarl TRADI FRAIS       Mamers
  • 5ème     3ème Prix d’Honneur            : M. AUVE                        Ecommoy

Catégorie BOUCHERS

  • 1er       Grand prix d’Excellence       : M. LEHOUX                  St Vincent de lorouër
  • 2ème  Prix d’Excellence                   : M. GOBE                         Bagnoles de l’Orne
  • 3ème    1er Prix d’Honneur               : M. HUMEAU-RUEL     Assé le Boisne
  • 4èm    2ème Prix d’Honneur           : M.VALLEE                       Le Mans
  • 5ème   3ème Prix d’Honneur           : M. CADIEU                      Spay

Catégorie SALAISONNIERS

  • 1er         Grand prix d’Excellence     : Sarl PRUNIER                        Connerré
  • 2ème     Prix d’Excellence                 : Sté des Rillettes BAHIER     Sceaux S/Huisne
  • 3ème   1er Prix d’Honneur               : Rillettes GORRONNAISES  Gorron

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